Kukko Cerveza Lager Mexicana 4,5 % alk.

Raikas ja kevyt pohjahiivaolut

Laitilan Kukko Cerveza Lager Mexicana 4,5 % on vaalea, raikkaan kevyt ja suodatettu pohjahiivaolut. Valmistuksessa on käytetty maissihiutaleita, jotka korostavat oluen juotavuutta ja vaaleaa väriä. Humalointi on kevyt, mutta tuo tuulahduksen sitruksisuutta, jota voi halutessaan korostaa vaikka sitruuna- tai limeviipaleella. Oluen mäskäysprosessissa on suosittu entsyymejä, jotka saavat aikaan mahdollisimman korkean käymisasteen ja näin ollen lopputuotteessa korostuu oluen keveys, joka kuitenkin on hyvin tasapainossa hennon humaloinnin kanssa.

Ruokasuositukset: Kevyet ja raikkaat meksikolaiset ruoat, grillattu tai paistettu vaalea kala ja äyriäiset sekä erilaiset salaatit.

GLUTEENITON

Suositeltu tarjoilulämpötila: +8 - +12 °C.