Kukko Schwarz 4,5 % alk.

Ett mjukt rostigt svart underjäst öl

Laitilas Kukko Schwarz är ett nästan ogenomskinligt underjäst öl med förfinad rostighet och en fyllig smak som präglas av ojäst socker. Sötman balanseras av det mörka maltets chokladrika rostighet och en fin humlesättning som justerats med vördnad. Detta i kombination med en måttlig alkoholmängd gör Laitilas Kukko Schwarz till en smakupplevelse i världsklass.

Schwarzbierens rötter hittas i området Thüringer i Tyskland. Detta ovanligt mörka lageröl som bryggts i staden Bad Köstriz har uppenbart även varit inspirationen till Japans svarta öl. Där har detta öl som fortfarande är väldigt populärt bryggts åtminstone sedan 1892.
- Laitilas fylliga Kukko Schwarz passar särskilt att avnjutas till exempel tillsammans med efterrätter med chokladsmak. Naturligtvis intar ölen sin plats även då höstkvällarna blir mörkare som en stärkande sällskapsdryck. Tack vare en finjusterad humlesättning är Laitilas Kukko Schwarz en ypperlig partner i matlagning, bland annat i marinader och såsbaser.

Rekommenderas att avnjutas vid +8 – +12 °C.