Kukko IPA 5,5 % Alk.

Stark hopfiges helles obergäriges Bier

Laitilas Kukko IPA ist ein stark hopfiges helles obergäriges Vollmalzbier. Bei seiner Herstellung wurden reichlich amerikanische Hopfenarten verwendet, und die außergewöhnlich starke Trockenhopfung verleiht dem Bier ein besonders starkes Hopfenaroma. Die Wurzeln des Biertyps IPA reichen bis ins England des späten 18. Jahrhunderts zurück. Es sollte ein Bier entwickelt werden, das die lange Seereise von Großbritannien nach Indien überdauern konnte. Dies wurde durch eine große Menge Alkohol und Hopfen ermöglicht. Heutzutage gibt es unzählige IPA-Biere auf dem Markt, und die Grenzen der Biertypen, insbesondere in Bezug auf den Alkoholgehalt, verschwimmen. Im Allgemeinen zeichnen sie sich jedoch durch eine starke Bitterwürze und Aromahopfung aus.

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von +8 – +12 °C.