Tumma ja paahteinen Kukko Oatmeal Stout saatavana panimomyylässä! Oluen sisältämä kaura antaa mukavasti pehmeyttä ja makeutta muuten kuivahkoon runkoon.
Näin riista- ja pataruokien aikaan on mainittava, että tässäpä oivallinen olut näiden herkkujen kylkeen. Ja suklaa – voi pojat, mikä makupari tämän oluen kanssa!
Ps. Olut hyvin varustelluissa ruokakaupoissa syyskuun aikana!
Syys 13
Maanantai alkoi tehtaalla maltaisissa ja humalaisissa merkeissä. Pullotuslinjalla kilisi yhdessä edeltävän vuoden Hyvän Tuomaan kanssa kehitetty olut, tällä kertaa vuoden 2022 Tuomaanpäivänä valitun Hyvän Tuomaan, Petri Heinon suunnittelema strong bitter. Perinteitä kunnioittaen, Heino saapui seuraamaan tapahtumaa sekä maistamaan ja varmistamaan oluen laadun.
Heino Groupin toimitusjohtaja Petri Heinolle Hyvä Tuomas -kunnianosoitus on myönnetty uutterasta taustatyöstä olutalalla sekä olutkulttuurin kehityksen mahdollistamisesta Suomessa. Jo liki 40 vuotisella urallaan Heino on osoittanut ennakkoluulottomuutta ja olutkuluttajia palvelevaa intohimon paloa yrittäjänä. Heino Group on laajalla rintamalla mukana juoma- ja ravintolatoiminnassa ja vaikuttaa vahvasti mm. uusien oluttyyppien saatavuuteen kotimaassa.
Laitilan Tuomas 2023 Strong Bitter taas on meripihkanvärinen pintahiivaolut. Tämä vie nauttijansa suoraan brittipubiin ja on makumaailmaltaan klassinen ja tyylikäs strong bitter. Mallasrungossa on käytetty vaaleita ja tummia karamellimaltaita, jotka antavat oluelle kauniin värin ja hieman maltaista makeutta sekä täyteläisyyttä. Humalointiin on käytetty englantilaisia lajikkeita, jotka tuovat aromiin mausteisuutta ja hedelmäisyyttä.
Hyvä Tuomas on Olutliiton kiertopalkinto ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi.
Syys 6
Terassiravintola Kukon kesäkausi lähenee loppuaan ja se on auki enää tämän viikon (29.8.–2.9.). Suuntaa siis kipin kapin nauttimaan oma suosikkiannoksesi! Tiesithän muuten, että sateen sattuessa terassillamme on myös suojaisa ja lämmitetty ruokailutila? Terassiravintola Kukon luukku on avoinna ti–la klo 11–19. Nähdään! 🧡
Elo 28
